ラーメンよ、ギョーザに続け!
「タウン情報monmiya(もんみや)」は「宇都宮2023冬限定ラーメンSHOW」を開催している。7日に発表された2022年の総務省家計調査でラーメン支出額が全国4位の宇都宮市。1位を目指し、街なかをはじめ市内の15店舗が冬限定のラーメンを提供し、“宇都宮ラーメン”を盛り上げる。
21年の同調査のラーメン支出額で、宇都宮市は新潟市、山形市に次いで3位だった。イベントはこれを受けて企画。「宇都宮のラーメン文化を盛り上げ、宇都宮の魅力を発信していきたい」。副編集長の橋本和芳(はしもとかずよし)さん(41)は趣旨を説明する。
イベントでは、各店舗がカキや冬野菜、あんかけ、ピリ辛など、冬をテーマにした限定ラーメンを準備。街なかの店舗では「らーめん一葉(いちよう)」が「牡蠣味噌(かきみそ)とかんずりの醤油(しょうゆ)らーめん」(1100円)、「豚骨専科田丸屋(たまるや)」が「スタミナ豚ホルモンそば」(1300円)、「らあめん厨房(ちゅうぼう)どる屋」が「美味礼讃(らいさん)『黄金の鯛(たい) 白味噌(しろみそ)・バターラーメン(フランス七味添え)』」(1200円)を提供している。
もんみや公式LINEアカウント「もん太」から電子チケットを事前に購入する。購入者に抽選でオリジナルタンブラーが当たるなどのプレゼントもある。開催期間は3月5日まで。詳細はQRコードから「宇都宮2023冬限定ラーメンSHOW」のサイトへ。
(問)タウン情報もんみや028・610・1313。