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新商品「とちぎの星」のパックご飯
新商品「とちぎの星」のパックご飯
ＪＡ全農とちぎパールライス部は今月、県産オリジナル米「とちぎの星」のレトルトパックご飯を新発売した。大釜によるじか火炊きにより、とちぎの星の特徴である粒立ちの良さを際立たせた。県内の各スーパーやＪＡ店舗などで販売している。
とちぎの星の認知度向上が目的。食事の簡便性や時短調理などで近年パックご飯の需要が増えていることから、県民にとちぎの星を手軽に食べてもらおうと企画した。
ＪＡ全農の子会社であるＪＡ全農ラドファ（宮城県加美町）が製造。大釜を使ってガスでじか火炊きし、余分な水蒸気を取った後にパック詰めする。炊きむらがなくふっくらとつやがあり、粒立ちが良く食べ応えもあるという。
１パック180グラムの３食入りでオープン価格。同部の担当者は「手軽に手に取ってもらい、とちぎの星のおいしさを味わってほしい」としている。
