スーパーで育てた肉を試食販売する生徒
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スーパーで育てた肉を試食販売する生徒

認証書を掲げる生徒（鹿沼南高提供）
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認証書を掲げる生徒（鹿沼南高提供）

スーパーで育てた肉を試食販売する生徒 認証書を掲げる生徒（鹿沼南高提供）

　鹿沼南高がこのほど、肉用牛の生産で、農産物の安全性を証明する農業生産工程管理基準（ＧＡＰ）の日本版「ＪＧＡＰ」（畜産）の認証を受けた。県内の高校が畜産に関して認証を取得するのは初めて。県立高再編で２０２７年度に鹿沼商工高との統合を控える中、質の高い畜産技術を継承するため、３年がかりで種付けから出荷までの工程を書面化した。