連合会会長賞を受賞した作品を披露する相田さん

 【小山】国際TBC調理・パティシエ専門学校(三峯)のパティシエ学科2年相田果歩(あいたかほ)さん(20)はこのほど、国内最大級の洋菓子コンテスト「2024ジャパン・ケーキショー東京」のディスプレー部門で最高賞の連合会会長賞を受賞した。同校学生の同賞受賞は4年連続。相田さんは「空間の使い方に苦労した。歴代の先輩方に続けてよかった」と、喜びをかみしめている。