ピザが焼き上がるまでの4分半、香ばしい香りが鼻腔(びこう)をくすぐる。
看板商品の「ピザスタデラックス」(Mサイズ2020円)。こんがり焼けたチーズと9種類の具が生地を埋め尽くしている。
肉と海鮮を一度に味わえるぜいたくな一枚。早速、こぼれ落ちそうな具を生地で包んで頬張る。サラミとソーセージ、ベーコンのジューシーさ、エビとイカのうまみ、チーズの濃厚さ…。うーん、満足。オリジナルのミックス粉を使う生地はパンのようにもちもちで食べ応え十分。もう手が止まらない。気がつけば2人前のMサイズもぺろりだ。
2020年8月に「三ツ星製粉」の店名でオープン。昨年4月に「PIZZASTA」に改名して再スタートした。「お手頃の値段でおいしいピザを食べられるのがうちの魅力」。佐々木蓮(ささきれん)店長(25)が胸を張る。「毎月出す新作ピザを楽しみに来る人もいます」
ピザのサイズはS、M、Lで、価格はイートインもテイククアウトも同額。午前11時~午後2時(毎日)は、イートイン限定のランチセット(千円)もお得だ。
◆メモ 宇都宮市東宿郷1の7の2▽営業時間 午前11時~午後2時半、午後5~10時▽定休日 無休▽(問)028・680・6910