人気焼肉店「焼肉グレート」などを運営するイマジネーションズ(宇都宮市鶴田町)は14日、ホルモンを前面に押し出した新業態店「七福苑」を宇都宮市大通り4丁目にオープンする。こだわりのたれホルモンと、炊き立て土鍋ご飯を中心に提供する。焼肉で実績のある同社が、初めて手掛けるホルモン店の全容は―。同社の綱川博明(つなかわひろあき)社長(51)に、新店舗への期待やこだわりなどを聞いた。
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