日光観光のお土産や宿泊施設の茶菓子などとして、長年親しまれている「日光甚五郎煎餅」。軽やかな食感とバター風味のやさしい味わいの大ヒット商品で、販売累計は10億枚に上る。
1962年、大勢の外国人が訪れる国際観光都市の新たなお土産を目指して発売した。しょうゆや塩味の硬い煎餅が主流だった時代に、外国人にも受け入れやすい商品にしようと開発した。
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