町内産牛乳を使用したリキュールをＰＲする室井代表
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町内産牛乳を使用したリキュールをＰＲする室井代表

　【那須】地域を限定して規制を緩和する国の構造改革特区で、２０１７年12月に「どぶろく・ワイン特区」に認定された町は15日までに、新たに「リキュール特区」の追加認定を受けた。町は町内の酪農家や酒造事業者による町内産牛乳を活用したリキュール製造を想定し、特区をＰＲする方針。新たな特産品づくりや６次産業化も推進し、牛乳の消費拡大などにつなげたい考えだ。