香り豊かでみずみずしく　かけるあんこ　栃木あん工房 榮月凛（那須烏山）

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「かけるあんこ」シリーズの苺あんなど

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オフィス内の直売スペース

　パックから絞り出すと、あんことは思えないみずみずしさが感じられる。県産「とちあいか」を使った「苺（いちご）あん」はジャムを連想させるほど香り豊か。しかし口に含むと、特有の舌触りがあんこであることをあらためて実感させる。

　あんこ製造工場「栃木あん工房榮月凛（えいげつりん）」の商品で、前身の池田屋商店から続く「甘色」ブランドの第２弾。第１弾の「塗るあんこ」は瓶詰めだった。今回は持ち運ぶ際の安全性や、容器からそのままかけるだけという使いやすさを追求し、パック詰めとした。