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自家製プリン
落ち着いた雰囲気の店内に立つ大波さん（右）と店長の熊倉海斗さん
外は固めでむっちり。口に含むと、卵の風味と上品な甘さが滑らかに広がる。蒸し焼きにした昔ながらの「自家製プリン」（６００円）はレトロな店の空気とぴったり。好みで生クリーム（５０円）も追加できる。
柿沼商店（岩舟町曲ケ島（まがのしま））の卵や栃木乳業（大平町川連）の牛乳など地元の食材を大切にする。
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