本紙記者ラオス訪問記②「昆虫の養殖」　農村部の収入源確保へ

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昆虫養殖について住民と話し合いをする石塚さん（右）＝８月上旬、カムアン県

　「ぜひ食べてみてください」

　国際ＮＰＯ法人「ＩＳＡＰＨ（アイサップ）」ラオス事務所で働く野木町出身の石塚貴章（いしづかたかあき）さん（39）が、首都ビエンチャンの国際協力機構（ＪＩＣＡ）ラオス事務所で自ら手がける事業のプレゼンテーションをしてくれた。

　両手のひらには体長３センチほどの芋虫が10匹余り。ヤシ類の害虫で東南アジアに分布するヤシオオオサゾウムシの幼虫だ。石塚さんは法人職員として食用の昆虫養殖技術の普及に取り組んでいる。