「よなよな」大阪に新醸造所

拡大する

　報道陣に公開されたヤッホーブルーイングの醸造所＝１６日午前、大阪府泉佐野市

　人気クラフトビール「よなよなエール」を製造するヤッホーブルーイング（長野県軽井沢町）の新たな醸造所が大阪府泉佐野市に完成し、１６日、報道関係者に公開された。市がふるさと納税で集めた約２３億円を補助金として同社に交付し、開業準備に使われた。開業は２３日。

　関西空港を望むエリアに設けられ、年間約９００キロリットルの生産能力がある。タンクからパイプで直送される新鮮なビールを味わったり、最大１４種類を飲み比べたりできるほか、予約制の見学ツアーも実施する。

　市は寄付金を民間企業と連携した事業に充てる「クラウドファンディング型」ふるさと納税をスタート。醸造所開設プロジェクトでは約６５億円を集めた。