バナナチョコホイップ(手前)とフローズンサンデー

 心を満たすスイーツを求め、宇都宮地裁の北側にあるクレープ店を訪ねた。「宇都宮で1番パリパリ」を掲げこの春オープンし、若者を中心ににぎわっている。

 バタークレープはシンプルなものが多いが、今回はぜいたくに「バナナチョコホイップ」(800円)を注文。生地は香ばしく軽やかで“サクパリ食感”が楽しい。ふわふわのホイップもたっぷり入っていて最後まで満足感がある。