おすすめランチ
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おすすめランチ

店長の小柳武さん（前列右）と妻の理恵さん（同右から２人目）ら
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店長の小柳武さん（前列右）と妻の理恵さん（同右から２人目）ら

おすすめランチ 店長の小柳武さん（前列右）と妻の理恵さん（同右から２人目）ら

　大きなお盆に天ぷら、みそ汁、サラダ、デザートが所狭しと並ぶ。その中央に堂々と構えるのが、大粒のイクラと肉厚なマグロ、店内で焼き上げた厚焼き卵など８貫と巻物３切れのすしを載せた一皿だ。

　客の９割が注文するという「おすすめランチ」（1760円）は創業53年目を迎えた「福寿し」の人気メニュー。看板商品のマグロは30年以上、同じ鮮魚店で生の本マグロを仕入れ、大きめに切ってぜいたくに使う。