お茶入れを体験する児童
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お茶入れを体験する児童

　【壬生】稲葉小で16日、５年生９人が旧壬生藩ゆかりの「鳥居茶」のお茶入れなどを体験した。

　児童は５月、上稲葉赤御堂で受け継がれている鳥居茶の茶摘みを体験。この日は「鳥居茶保存会」の会員から鳥居茶の歴史を学んだ。鳥居茶の名前は、廃藩置県で職を失った士族の授産のため、製茶工場を設立した壬生藩最後の藩主鳥居忠宝（とりいただとみ）にちなむという。

　同会会長で日本茶インストラクターの内山功（うちやまいさお）さん（73）が手もみによる製茶の方法や、茶を入れる際の最適な湯温や茶の量を紹介。児童は最後の１滴まで丁寧に湯飲みに注ぎ、２杯ずつ味わった。

　鯉沼彩人（こいぬまあやと）さん（11）は「１杯目は苦みが少なく、２杯目は苦かった。自分たちで摘んだ分、どちらもおいしかった」と話した。