ココ・ファームが白ワイン「シエスタびより」

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ココ・ファーム・ワイナリーの「２０２２シエスタびより」

　ココ・ファーム・ワイナリー（足利市）は、白ワイン「２０２２シエスタびより」を発売した。

　こころみシリーズの「ケルナー・シエスタ」が、好評のため新しいラベルで登場した。北海道余市などで栽培した、貴腐菌の付いたケルナー種のブドウを野生酵母でゆっくり発酵させた。レモンやグレープフルーツ、蜂蜜、ミントなどハーブの香りの複雑な味わいが特徴という。

　アルコール度数12・４％。価格は７５０ミリリットルで３９６０円。