満開の桜を想起させる純米酒　第一酒造（佐野）

拡大する

第一酒造の春季限定酒「純米　開花宣言」

　第一酒造（佐野市）は２日、春季限定の純米酒「純米　開花宣言」を発売した。

　栃木県産の酒造好適米「五百万石」と「夢ささら」を精米歩合65％で醸した。同社は味わいについて「白ブドウや和梨のような穏やかで上品な果実の香味と、後味の酸と軽い渋みが余韻を引き締めてくれる」という。「満開の桜をほうふつとさせる味わい」と勧める。

　アルコール度数15％。価格は７２０ミリリットルが１５４０円、１・８リットルが２９７０円。同社オンラインショップからも購入できる。