ポストする
昨年１２月に開かれた「お燗酒と和菓子のペアリングの会」
宇都宮酒造（宇都宮市）は１月18日正午～午後８時、ＪＲ宇都宮駅ビルパセオ２階のとちぎグランマルシェのスタンドバー「ＳＡＫＥ＿ＴＯ＿ＳＡＫＥ」で第２回「お燗（かん）酒と和菓子のペアリングの会」を開催する。
純米大吟醸「四季桜 今井昌平」を陶器と錫（すず）器で温め、その味わいの違いを飲み比べする。錫器の方がまろやかだという。
また、純米吟醸「四季桜 ＡＲＵＳＨＩＲＯＩ（アルシロイ）」と「きぶなっこ最中」のペアリング、「四季桜 にごり生酒 冬の華」に今が旬のすりおろしたイチゴを入れた「いちごカクテル」も提供する。
料金は、燗酒が６００円、和菓子ペアリングが６５０円、いちごカクテルが４５０円。全て楽しめる「雪見酒セット」が１５００円。
