特選黒毛牛のステーキ

店内に立つ加島料理長(左)と蛭田主任

店内から見えるイルミネーション

特選黒毛牛のステーキ 店内に立つ加島料理長(左)と蛭田主任 店内から見えるイルミネーション

 美しいイルミネーションを眺めながら楽しむ料理は格別だ。

 あしかがフラワーパーク内の洋食レストラン「ウェステリア」。同園レストラン部主任蛭田孝(ひるたたかし)さん(52)の一推しは、イルミネーション期間(来年2月15日まで)の限定メニュー「特選黒毛牛のステーキ」(2992円)だ。