2025年12月3日(水)より全国のチーズガーデンおよびオンラインショップにて発売
コロワイドグループのチーズガーデン(株式会社庫や 本社:栃木県那須塩原市、代表取締役社長:久保田令)は、『御用邸柚子チーズケーキ』を2025年12月3日(水)より、全国のチーズガーデンおよびオンラインショップで発売いたします。

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チーズガーデンでは、『御用邸チーズケーキ』の“季節限定フレーバー”として、その時期にしか楽しめない季節限定の味わいをご提供しております。
『御用邸柚子チーズケーキ』は、季節限定フレーバー初の「和柑橘フレーバー」で、ゆずの芳醇な香りや味わいと、チーズのミルキー感が楽しめる、しっとりとした食感の和の趣が感じられるベイクドチーズケーキです。ゆずの程よい酸味とほろ苦さが、濃厚でクリーミーなチーズケーキの味を引き立て、すっきりとした後味が楽しめます。
常温でお持ち帰りいただけるため、贈り物や手土産、ご自宅でのスイーツタイムなどにぴったりの一品です。
チーズガーデンのスイーツとともに、心やすらぐ時間や大切な方々と過ごす素敵な時間をお楽しみください。
【ゆずの心地よい香りと酸味がチーズのコクやミルキー感と調和した『御用邸柚子チーズケーキ』】
数種類のチーズをブレンドした生地に、日本有数のゆずの産地「高知県北川村」の、ゆずの生皮ペーストとゆずピールを混ぜ込み、しっとりと焼き上げたベイクドチーズケーキです。ひと口食べると、ゆずの豊かな香りや酸味、ほろ苦さとチーズの甘みやコクが感じられ、ゆずの味わいが余韻として残ることで、奥ゆかしい味わいをお楽しみいただけます。そのままでのお召し上がりはもちろん、冷やしてお召し上がりいただくと、生地の濃密度が増し、さらにしっとりとした食感とゆずのフルーティーな味わいをご堪能いただけます。
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<商品概要>
商品名:御用邸柚子チーズケーキ
販売価格:1,880円(税込)
販売期間:2025年12月3日(水)~2026年1月上旬(予定)
販売店舗:チーズガーデン全店、オンラインショップ
※生産の都合上、2025年12月27日(土)~2026年1月4日(日)の期間において、数量限定販売または販売休止する店舗がございます。また、オンラインショップでは、「お受け取り不可」となります。
【高知県北川村のゆずについて】
高知県東部に位置する人口約1,200名の自然豊かな北川村は、江戸時代から続くゆずの名産地で、そのゆずは世界からも認められるほど高品質です。「北川のゆずは、ほどよくまろやかな酸味で皮もふっくら。とても繊細な風味」と言われ、ゆずを愛する生産者のたゆまぬ努力で、北川村のゆずは上品で香り高い品質本位の商品として世界へ出荷し続けています。
【芳醇なラムの香りとレーズンの風味豊かな味わい『御用邸ラムレーズンチーズケーキ』12月初旬まで販売】

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『御用邸ラムレーズンチーズケーキ』は、2023年初冬に登場した、チーズガーデンでは珍しいお酒を使用した大人の味わいが楽しめる商品です。数種類のチーズをブレンドした生地に、小粒でありながら濃い味わいがお楽しみいただけるカレンズを混ぜ込み、ラム酒パウダーを配合した、リッチで深みのある味わいのベイクドチーズケーキです。コクのあるチーズのミルク感と芳醇なラムの香り、レーズンの優しい甘みと酸味などが織りなす、チーズとラムレーズンのマリアージュがお楽しみいただけます。
詳しくはコチラ:香り高いラムとレーズンの味わいが上品な大人の味わい『御用邸ラムレーズンチーズケーキ』
【チーズのミルキー感と芳醇なりんごの味わい『御用邸アップルチーズケーキ』12月中旬まで販売】

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「季節の御用邸チーズケーキ」のなかで1番のロングセラー商品『御用邸アップルチーズケーキ』が、ブラッシュアップして3年ぶりに登場しています。りんごの甘みと程よい酸味が、濃厚でクリーミーなチーズケーキの味を引き立て、すっきりとした後味が楽しめます。数種類のチーズをブレンドした生地に角切りりんごの砂糖漬けを生地に混ぜ込むことで、生地にりんごの風味や甘さがひろがり、果肉感も楽しめます。りんごの爽やかな香りや味わいが余韻として残ることで、奥深い味わいをご堪能いただけます。
【“チーズ×スパイス×りんご”が織りなす『御用邸アップルチーズクッキー』12月中旬まで販売】

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2枚入

8枚入
コクのある濃厚なパルメザンチーズを使用した生地に、数種類のスパイスや細かく刻んだりんごの砂糖漬けなどをあわせて、サクほろ食感に焼き上げたチーズクッキーです。ほのかなスパイスの香りやパルメザンチーズのコクや塩味、りんごの甘酸っぱさなどが絶妙に調和した美味しさが楽しめます。
コーヒーや紅茶はもちろん、ワインやシャンパンなどのお酒とも合う大人な味わいは、季節の贈り物やご友人へのプレゼントとして、また一息つきたい時など自分へのご褒美にもぴったりです。
詳しくはコチラ:秋から冬に楽しむ『御用邸アップルチーズケーキ』と『御用邸アップルチーズクッキー』
【チーズガーデンについて】
那須の美しい自然とともに。
『御用邸チーズケーキ』をはじめとした各種チーズケーキや、チーズクッキーやガレットチーズなど、チーズにこだわった焼菓子をお届けする洋菓子ブランドです。
栃木県のみならず、北海道・宮城・群馬・埼玉・東京・神奈川・千葉・新潟・富山・石川・愛知・大阪でも店舗展開しており、一部の店舗ではお食事やカフェとしてもご利用いただけます。
[ブランドサイト] https://cheesegarden.jp/
【株式会社庫やについて】
1984年創業。『御用邸チーズケーキ』などのチーズにこだわった焼菓子を製造・販売する洋菓子ブランド「チーズガーデン」やチョコレート菓子専門店「エヌカカオチョコレート」、自然に囲まれた癒し時間を満喫できるレストラン「カフェ&ガーデンしらさぎ邸」など、栃木県の那須高原発祥のスイーツブランドなどの展開に加え、伝統的な洋菓子作りと独創性を兼ね備えた洋菓子ブランド「欧風菓子グリンデルベルグ」、驚きの食感と味覚で笑顔になれる、東京発のスイーツブランド「purecoco TOKYO(ピュアココ トーキョー)」を展開するなど、スイーツブランドを中心に経営しています。
[庫やホームページ] http://www.kuraya-group.co.jp/
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