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今週の豚肉料理（郡司豚と下野産カンピョウのあみ脂包み焼きと前菜セット）
豚の絵の看板を掲げる店構えと柏崎さん夫婦
リラックスできる雰囲気の店内と柏崎さん夫婦
控えめな照明の落ち着いた雰囲気の店内で、ぜいたくなひとときを楽しんだ。おすすめの「今週の豚肉料理」（１６５０円）を注文した。
この日のメインは「郡司豚と下野産カンピョウのあみ脂包み焼き」。地元ブランド「那須郡司豚」のひき肉とかんぴょうをこねたものを網脂で包み、オーブンで10～15分ほどかけ弱火でじっくりと焼いた一品だ。
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