ピリ辛高菜卵黄醤油と筋子のおにぎりのランチセット

おにぎりモチーフの小物が飾られた店内に立つ店長の日下部さん

ピリ辛高菜卵黄醤油と筋子のおにぎりのランチセット おにぎりモチーフの小物が飾られた店内に立つ店長の日下部さん

 JR栃木駅北口から徒歩2分。のぼり旗が目を引くおにぎり専門店。米どころ新潟県出身の店長日下部孝子(くさかべたかこ)さん(64)が昨年6月、「地元のお米を食べてほしい」との思いからオープンさせた。

 具材は「鶏そぼろ」「味噌(みそ)ごぼう」「やみつき生姜(しょうが)しらす」など20種類以上ある。