唐揚げ定食

唐揚げを考案した木村社長

唐揚げ定食 唐揚げを考案した木村社長

 皿に盛られた1人前5個の総重量は約650グラム。胸肉を使ったそのボリュームに圧倒される。皮はパリッと、中はジューシーでこしょうが効いたスパイシーな味わい。添えられたレモンで味が引き立ち、お米が進み、おかわりは必至だ。

 1番人気の唐揚げ定食(1400円、単品1100円)は、販売開始から20年で初のリニューアル。箸で簡単に切れるのが特徴だ。