とちあいかショートケーキのドリンクセット

店の前に立つ菊地さん(左)と篠原さん

とちあいかショートケーキのドリンクセット 店の前に立つ菊地さん(左)と篠原さん

 県内ももうすぐイチゴの季節。イチゴ農家が営む洋菓子店「Chez Fraise(シェフレ)」のうわさを聞き、足を運んだ。

 ログハウス調の店内で迎えてくれたパティシエで店長の菊地真理恵(きくちまりえ)さん(33)は、「とちあいかショートケーキ」にドリンクとジェラートが付いたセットメニュー(1190円)を薦めてくれた。ドリンクは一番人気の「いちごミルク」を選んだ。