品種はなんと10種以上！新玉ネギ
品種はなんと10種以上！新玉ネギ

　大規模商業施設のほど近く。２０１５年にオープンした宇都宮市砂田町の「JAグリーンインターパーク直売所」には毎日、新鮮な野菜や果物が所狭しと並びます。

 

　直売所は、鬼怒川流域の肥沃な土壌により、農業が盛んな地域にあります。約２２０人の会員が在籍し、トマトやアスパラガス、イチゴなどとともに、旬を感じる人気食材の一つに玉ネギがあります。

　出荷は４月ごろから収穫される早生種に始まり、中生種、晩生種と８月ごろまで続きます。晩生種は干して冬も味わえます。

　今の時季は新玉ネギがお薦め。水にサッとさらすだけで苦みが抜け、サラダ感覚で食べられます。炒め物やみそ汁など熱を通すと、自然な甘みも堪能できます。

　「玉ネギを含め、新品種に挑戦する会員さんが多いことが特長です。これからも会員の皆さんと一緒に店づくりをしていきたいです」と同直売所の川出史子さんは語ります。

 
JAうつのみや JAグリーンインターパーク直売所
 
【営業時間】午前8時30分〜午後5時
【定休日】無休（11月〜2月を除く）
【所在地】宇都宮市砂田町526
【電話】028-656-1212