1992(平成4)年の開店当時からの人気商品「かぼちゃのプリン」(356円)。カボチャのペーストに生クリーム、卵、砂糖、ブランデーを混ぜあわせ、カラメルを入れて蒸し焼きにしたプリンは、まったり濃厚な味わい。柔らか過ぎず、かた過ぎず、絶妙な食感です。仕上げに重ねた生クリームは甘さ控えめ。シンプルなデコレーションが上品です。

 「カラメル、プリン、生クリームを一緒に食べるとおいしいですよ」と店主。ハロウィーンシーズンにお薦め。10月はハロウィンデコレーション(378円)になります。

【ミルクブロッサム

住所

野木町丸林223の11

電話

0280・57・0511

営業時間

午前10時~午後8時

定休日

水曜

駐車場 あり