
人気のローストビーフ。わさび醤油ソースのさっぱり感とお肉の甘さが絶妙
2011年6月にオープンし、今年で12年目を迎えた同店。「家族で来てもらいたい」というコンセプトを基に、オーナーの富田祐二郎さん(42)と妻さやかさん(44)の夫婦が営んでいます。
ランチの人気メニューはローストビーフ(1100円)。ご飯や枝豆なども盛られたワンプレートで、ソースは定番の「わさび醤油」や「すり玉葱」に加え、日替わりなどから選ぶことができます。
「わさび醤油ソース」は酸味があり、ドレッシングのような感覚で味わえます。国産肉の脂身と、甘味のバランスが絶妙な一品です。
紹介者の梅内亜利沙さん(31)は店に5年近く通う常連さん。「ローストビーフの肉々しさと、ソースのうま味が合い、どんぴしゃの味です」と話します。
◎今週のオススメさん

梅内亜利沙さん(31)会社員・宇都宮
ローストビーフだけでなく、お茶や小料理、デザートまで全部おいしい。ここに来ると幸せなひとときを過ごせます。
【メモ】
住所 |
宇都宮市上大塚町102の44 |
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電話 |
028・666・4964 |
営業時間 |
正午~午後6時(金・土曜は同9時まで) |
定休日 |
5、10、15、20、25、30日 |
駐車場 | あり |