肉汁あふえる「サイコロステーキ(120㌘)&ハンバーグステーキ(130㌘)」

 厳選した肉のおいしさはもちろんですが、話題を呼んでいる一品がステーキの人気店で一年中味わうことのできる「鉄人のしもつかれ」。週に数回訪れるという推薦者の横須賀一さん(72)は「このまろやかなしもつかれを食べたら、ほかのは食べられない」と力説します。

 代表取締役の坂寄悦男さん(72)は全日本しもつかれコンテストで鉄人に輝いた経歴の持ち主。ランチ、ディナー共にメインを1品オーダーするとバイキングメニューが食べ放題(2時間)となり、多彩なメニューの一つとして、サケのかまや吟醸酒の酒粕などこだわりの素材と坂寄さんのアイデアによる名物のしもつかれを提供しています。

 手頃な値段で肉のうま味を楽しめる「サイコロステーキ&ハンバーグステーキ」(1880円)は、坂寄さんもお薦め。

 

今週のオススメさん

   横須賀一さん(72)会社代表・高根沢 

 サイコロステーキにしもつかれともつ煮は欠かせない。来ると必ず食べています。スタッフのサービスもいいですね。

 

メモ

住所

宇都宮市長岡町431の1

電話

028・678・8888

営業時間

午前11時~午後2時(OS。土・日曜、祝日は午後3時)、午後5時半(土・日曜、祝日は午後5時)~同9時(OS)

定休日

水曜(祝日は営業、木曜休)

駐車場

60台