コーヒーのお供は、「泉’sベーカリー」と「つきことクリンクリン」の焼き菓子

　静かな住宅街にあるコーヒーの焙煎（ばいせん）小屋に併設されたカフェ。代表の蒲谷英和さん（58）と妻の洋子さん（58）、息子の未来さん（28）の家族３人で営んでいます。

　「ウグイスの鳴き声や休日には真岡鉄道のＳＬの汽笛も聞こえてきて、静かすぎずほどよく落ち着いた空間が心地いい」と推薦者の高橋さん。お勧めは「真岡ブレンド」（４００円）と焼き菓子（メープルアーモンドクッキー２００円、ビスコッティ４００円）。地元真岡（Ｍｏｋａ）にちなんだ「真岡ブレンド」は、エチオピアのモカが主体で芳醇（ほうじゅん）な香りが楽しめます。

　焙煎したての新鮮なコーヒー豆が常時12種類そろい、１杯４００円で提供。豆売りは１００㌘５００円で販売（スペシャルグレードを除く）。　

◎今週のオススメさん

　　　　　髙橋典子さん・真岡

　洋子さんは高校の同級生。イベントに出店を始めた頃から通っています。家では夜のコーヒータイムが安らぎのひととき。