熟練の技が光る天ぷら盛り合わせと旬の刺身が味わえ、満足感ある店の人気ナンバーワン「A・刺身天ぷら定食」(1500円、ご飯・みそ汁・小鉢付き)。魚類は可能な限り天然のものを仕入れ、鮮度とうまさにもこだわります。天然のエビは小ぶりながらも甘味がギュッと詰まった一品。「うま味と食感と併せて楽しんでもらえたら」と店主の藤田辰彦さん(57)。

 「体にも優しくおいしいものを」と綿の実から採った油で揚げた天ぷら、じっくり煮込んだ染み大根など、店主のおもてなしが随所に感じるお料理をぜひ。

 

【天ぷら ふじた

住所

大田原市薄葉2287の12

電話

0287・47・5119

営業時間

午前11時半~午後2時、午後5時~同9時

定休日

水曜(年末年始は31日~1月5日まで)

駐車場 7台