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定番人気のタラコとアボカドを豆乳クリームと合わせた春の一押しメニュー「タラコとアボカドの豆乳クリームスパゲッティ（１１３４円）」。ほんのりピンク色のソースが春らしい一品です。
大豆特有の風味を抑えた豆乳クリームがタラコの味わいをまろやかに引き立てるソースが生パスタやアボカドに良く絡み、食べ応えがあります。「濃厚だけど重くない」と女性にも好評です。
「バターやオイル不使用でカロリーオフ。豆乳が苦手な人にも食べやすいソースです。健康志向の方にもお薦めしたいです」とオーナーシェフの田口泰さん。
【リストランテ ジャポネーゼ】
| 佐野市北茂呂町５の１７ | |
| 電話番号 | ０２８３・２０・２５１１ |
| 営業時間 | 午前１１時半～午後２時半、午後６時～同９時 |
| 定休日 | 月曜（祝日の場合は翌日休み） |
| 駐車場 | あり |
