インスタ映えする、と話題になっているアートトースト（トーストアート）。取材に協力して下さった新保さんのインスタグラムには、遊び心や芸術センスあふれるアートトーストの画像が満載です。そのほとんどが新保さんの朝食。買い物中に食材を見て、翌朝のデザインが浮かぶことも多いそうです。

　今回は初心者にもできる、見て楽しい、食べておいしい、写真映えするアートトーストを考案していただきました。ぜひ、挑戦してみて下さい。芸術の秋と食欲の秋が楽しめますよ。（Ｓ）