1月13日617号 編集室のつぶやき

2016/1/13
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 昨年の暮れに、園児たちと一緒に参加した「お餅つき」。きねと臼で「ぺったんぺったん」とつく光景はとてもほのぼのとしていて、子どもたちの目もキラキラ☆。日本の伝統の大切さをあらためて実感しました。この、お正月に餅を食べる由来は神様のお供え物と同じものを食べることで、力がもらえるとか、1年の無病息災を願うなどの諸説があるようです。

 今回、おせち料理でも余った食材を使い、お餅に混ぜアレンジしたレシピは福がたくさん詰まっていますね~。ことしも皆さんにたくさんの福が訪れますように。    (T)

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