活躍 献立のヒント
私は義母と同居ですが、義母は83歳で身の回りのことは自分でやっています。私ははじめ、同居で食事を一緒に食べないというのに抵抗がありましたが、慣れてみるとそれも義母の若さを保つ秘訣と思えるようになりました。
先日、自分の献立がマンネリ化しアスポを見ていたら、「献立のヒント」でヨーグルトサラダとサケの竜田焼きが目に留まりました。早速、材料を買って作ってみると、とてもおいしいではありませんか。義母にも伝えると、やはりアスポをメモして作ったようです。義母ともども「献立のヒント」を楽しみにしていますので、これからも手軽に出来ておいしくて、バランスのとれた献立をお願いします。
鹿沼市・中嶋仁子