宇都宮餃子会正組合員の豚嘻嘻（とんきっき）で淡いピンク色のギョーザ（６個３２０円＝税込）を発見しました。具材の１０％を占めるのは、栃木市にある岩下食品の「岩下の新生姜」。「生姜餃子」と名付けられたわけも納得です。新ショウガをイメージして皮をピンク色に着色。同店のジューシーな豚肉のギョーザはそのままに、新ショウガのパンチを効かせた一品で、体もポカポカ温まってきます。
【豚嘻嘻】
| 宇都宮市馬場通り４の２の３ | |
| 電話番号 | ０２８・６２７・２７７２ |
| 営業時間 | 平日午前１１時半～午後２時、午後５時～９時、土曜午前１１時～午後９時、日曜祝午前１１時～午後８時（いずれも３０分前ＯＳ） |
| 定休日 | 無休 |
| 駐車場 | 近くのコインＰを利用 |
| https://tonkikki.com/ | |
