うまみ絡む麺、餅、〝しめ〟も

　１９２７年創業、約１００年続くうどんとそばの店。20年前から毎日うどんとそばを打つのは、４代目の田村直美さん。「初代から〝手打ち一筋〟を掲げているので、力仕事も多いけどやるしかない」とにこやかな表情で話します。大切に受け継がれるつゆの味を守り続けているのは、今でも３代目の父謙次さんです。

　名物はカレールウから手作りする「カレー南蛮」（８５０円）。寒い今の時季は「あつあつ鍋カレーうどん」（１２００円）がお薦めです。食欲をそそるスパイスの香りとだしのうまみたっぷりのカレーがコシのある麺によく絡みます。こんがりと焼かれた香ばしい餅と卵がトッピング。鍋の底には少量のご飯が隠されています。　

　平日限定「日替わりランチ」（１２００円、半ランチ１０００円）も人気です。ご飯物、そばかうどん、サラダが付きます。　　　　　　　　（Ｈ）