生地から手作り♪チーズとろーり「ミートソースとアボカドのピッツァ」の作り方【 ABCクッキングスタジオ ❘ Movemate】

料理初心者のLovin&Sが「手作りの食」の大切さと楽しさを提案するABCクッキングスタジオに通います♪

宇都宮市内にある2つのスタジオを巡りながら、料理の楽しさはもちろん、料理教室に通うというライフスタイルそのものをご提案していく番組です。

今回は生地から手作りする「ミートソースとアボカドのピッツァ」！

これからのクリスマスなどお家で楽しむパーティもぴったり♪
簡単で本格的なピツァにぜひ挑戦してみてね！

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*レシピ*　（4人分）
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強力粉　　　　　　　　　　　120ｇ
薄力粉    　　　　　　　　　　80g
砂糖　　　    　　　　　　小さじ2
インスタントドライイースト　小さじ2
塩    　　　　　　　　　　小さじ1／2

仕込み水（42℃～43℃）　　　100㏄前後
オリーブオイル　　　　　　　大さじ2

打ち粉（強力粉）　　　　　　適量
    
市販のミートソース　　　　　80ｇ
玉ねぎ（薄切り）　　　　　　60ｇ
アボカド　　　　　　　　　　1個
ピザ用チーズ　　　　　　　　30ｇ
ピザ用チーズ（チェダー）　　30ｇ
オリーブオイル　　　　　　　大さじ１

パセリ　　　　　　　　　　　適量

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