冬が“旬” 水ようかん作り最盛期 日光の和菓子店
2020/12/17 5:00
下野新聞社
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おせち料理などに使われる「水ようかん」作りが、栃木県日光市の世界遺産「日光の社寺」門前町の老舗和菓子店で最盛期を迎えた。
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