【特別編】尚仁沢湧水と珈琲 Shojinsawa And Coffee

日光市、塩谷町、那須塩原市、矢板市にまたがる高原山。
その麓にある尚仁沢湧水に行ってきました。
日光市から少し足を延ばした塩谷町にあります。
ここは日本百名水に選ばれたとても美味しい水が採れる場所です。採れたての水を贅沢に使ってドリップコーヒーを淹れてみました。