【らん♪らん♪ランチ】Vol.75～コロンビア～

飲食店応援企画！らん♪らん♪ランチでは、感染対策をしながら、栃木のおいしいランチをご紹介します。

＜店舗情報＞

宇都宮市西、ユニオン通りにあるカレー屋さん。

＜コメント＞

ひき肉と野菜の旨みのベースに独自に調合した数十種類のスパイスを加えた、味わい深く香り高いキーマカレーと、ココナッツミルクや野菜の旨み、海老やチキンの出汁を味わえるスープカレー。それぞれ豊富なメニューが揃っており、何を頼むか迷うほど。辛さも自分の好みで選べます。「トマトとチーズのキーマ」はスパイスの香りとトマトの酸味、チーズのマイルドさのバランスが素晴らしい。9辛にしましたが、チーズによって辛さは控えめな印 象だったので、次回はもう少し辛くしてみようかな。「エビカレー」は海老の旨みをしっかりと感じる。カレーの後は、甘いけれど後味さっぱりのラッシーがいいですね。

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