おめでたい時には…
春は、門出の季節ですね。昔は、お祝いといえば「鯛（たい）」がつきものでした。
2010/2/18
ちょこっと食育
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手作りチョコから…
２月といえば「バレンタインデー」。世代を超えた一大イベントになっていますね。
2010/1/18
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おせち料理を囲んで
お正月まであと２週間。お正月といえばおせち料理ですね。
2009/12/18
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皮と身の間に栄養たっぷり
秋は、おいしい果物が実る季節です。
2009/10/18
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ご存じですか？ 心臓疾患全国ワースト１
食欲の秋！最近、おなか回りが気になったり、体重が少しずつ増えている方はいらっしゃいませんか？ 栃木県民は、男女とも運動をする習慣…
2009/9/23
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見直そう栃木の特産
栃木県が誇る農作物として何が思い浮かびますか？真っ赤なイチゴ、緑のニラ、そして白いひものようなかんぴょうなどではないでしょうか？…
2009/8/18
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ぬか漬けでエコロジー
夏野菜のナスやキュウリがたくさん出回る季節になると、わが家ではぬか（糠）漬けを始めます。
2009/6/18
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酢は働きもの
気温が高くなってくると、酢で調理したさっぱり味のたべ物が欲しくなりますね。
2009/5/18
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五月の味覚
山々に、山菜の新芽が吹き出して、自然の恵みを収穫することが楽しみな季節になりましたね。
2009/4/18
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草もちで厄払い
３月３日は、ひな祭りですね。子供のころ、おひなさまの前で桜もちや草もちを食べたり、白酒を飲んで楽しい一日を過ごした記憶があります。
2009/2/17
