爽菜農園の田んぼ仕事『はざかけ米の脱穀』

今日は
お米の脱穀をしました！
6月に田植えで植えたお米を
9月に手刈りで稲刈りをして
竹を組んではざかけにして
天日干ししておいた
無農薬無肥料の自然栽培のお米です
脱穀だけなら2人でも終わるのですが
同時に竹とワラまで片付けたかったので
9月で卒業した研修生S君に
アルバイトでお手伝いに来てもらい
無事に完了しました～♪
久々に動画を撮ってみました～！

この後もう少し色々な工程があり
籾摺りや精米、穀物検査などを経てから
サシバの里いちかいの直売所に
『有機栽培米サシバのふるさと』
として11月くらいには店頭に並ぶ予定です