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爽菜農園の里山暮らし『平飼い自然養鶏』

2018/12/21 11:37 ジャイコ
 

 

 

市貝町で有機農業を営む『爽菜農園』です

爽菜農園では
平飼いというやり方で
自由に動き回れる室内と
外運動場で
ニワトリを約200羽飼っています♪

ニワトリさんたちは
自由に走り回ったり
ご飯を食べたり
砂浴びしたり
日向ぼっこしたりしながら

ヒヨコから
半年かけてゆっくり育ち
成人したら卵を産みます♪

卵は一つ一つ
ぬれ布巾で汚れを拭いてから
パックに詰めて
お野菜をお届けしている人に
一緒に販売したり

市貝町の道の駅
サシバの里いちかいの
直売所で販売したりします♪

身近なところから手に入る
オカラやフスマ
クズ麦やクズ米、米ぬかなどを
自家ブレンドして発酵させて
エサにしています

色付けのエサは入れないので
黄身はお日さまのような
自然な黄色です

市貝町の道の駅にお立ち寄りの際は
直売所を覗いてみてくださいね!
数はあまり無いので
売り切れ御免です!

【撮影日時】
2018年12月20日

【撮影場所】
市貝町

旬の野菜 爽菜農園

市貝町の自然いっぱいの里山の中で有機農業を営み暮らしています。
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