長年放置されていたユズ園を再生させた後藤さん

 【足利】名草上町の名草ふるさと交流館西側で10年以上放置されていたユズ畑が山川町、市集落支援員の後藤芳枝(ごとうよしえ)さん(48)らの手によってよみがえった。12月2、3の両日は「名草“再生”ゆず園」として限定開園され、ユズ狩りを楽しむことができる。後藤さんはユズを使用した魅力的な加工品を作るなどし、販路の拡大も目指したいと意気込んでいる。

残り:約 555文字