提供予定のメニューを手にPRする学生ら

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 調理師、製菓、栄養の各専門学校を経営する三友学園は25~29日、学生が料理を提供する恒例の「夏休み学生食堂」を宇都宮市平出町の同学園IFC製菓専門学校内カフェで実施する。

 実践的に飲食業を学び、地域に貢献する場として2009年に始まった企画。今年は5日間で約90人の学生が調理や接客を行う。

 午前11時開店。1日100食限定で、なくなり次第終了する。(問)IFC調理師専門学校028・662・7166。