「和卵菓ららら」

 鶏卵生産販売の卵明舎(宇都宮市)は21日、東京駅構内の商業施設「グランスタ東京」に和風スイーツ店「和卵菓(わらんか)ららら」をオープンした。

 これまで進めてきた6次産業化の新たな取り組みとして、こだわりの自社製鶏卵を使用したスイーツ販売を展開する。卵黄を練り込んだ白あんと果物を包んだ大福「たまてまり」(450円~)などを取りそろえる。

 営業時間は午前8時~午後10時。