出荷前の中山かぼちゃを確認する生産者ら

 【那須烏山】市の特産品「中山かぼちゃ」の今年の出荷が25日、始まった。8月下旬ごろまで、流通大手イオンの県内外20店舗を中心に販売される予定。

 中山かぼちゃは現在、JAなす南中山かぼちゃ部会の11個人・団体が約2ヘクタールで栽培。通常のカボチャよりも長期間熟成させることなどにこだわり、ほくほくした食感などが特徴という。