庫やの「那須チーズバウム」

 焼き菓子製造販売の庫(くら)や(那須塩原市)は、バウムクーヘン「那須チーズバウム」を那須町高久甲のチーズガーデン那須本店限定で発売した。

 エダムチーズとクリームチーズを使用する。「焼き上げの際、中心に焼き色をつけることでチーズ感をアップさせ、外側にいくにつれて焼き色を薄くすることでしっとり感を演出した」(同社)という。

 容量(商品のみ)約400グラム。価格は1380円。