松廼家の駅弁「生ハム寿司弁当」

 駅弁製造販売の松廼家(まつのや)=宇都宮市=は今月30日まで、「生ハム押し寿司」を販売している。

 ワインビネガーを使った県産米「とちぎの星」の酢飯の間にクリームチーズ、ブラックペッパーを挟んだ。イタリア産生ハムをのせて押しずしにし、ローズマリーをトッピングした。価格は1100円。