今度は「お姫様」商品化へ　献立帳ゆかりのメニューを開発　壬生で試食会

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「お姫様料理」をスマホで撮影する参加者

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お姫様料理についてさまざまな意見が出された試食会（提供写真）

　【壬生】町が新名物として売り出しているお殿様料理の新バージョン「お姫様料理」を開発しようと、壬生お殿様料理促進の会（鈴木浩（すずきひろし）会長）は14日、関係者向けの試食会を町役場で開いた。女性や若い世代が親しみやすく、写真映えするようなメニューの開発に向けて今後も試食会を開き、８月の商品化を目指す。

　お殿様料理は壬生藩鳥居（とりい）家の献立表を基に、各店がアレンジして提供している。和食店やフレンチレストランなどが認定されており、料理は２千円前後で要予約の店舗が多い。

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